Escapade chic
Avec les beaux jours, renaît aussi cette envie irrésistible de s’échapper au vert le temps d’un week-end, loin des bruits de la ville. Si vous rêvez d’un séjour romantique à la campagne à seulement une heure de Paris, laissez-vous séduire par le coup de cœur de French Luxe pour le Domaine de Primard, un refuge champêtre, chic et décontracté joliment niché entre collines verdoyantes et forêts profondes.
Le charme romantique des bords de l’Eure, un parc aux sublimes jardins dessinés par le paysagiste belge Jacques Wirtz qui œuvra à l’Élysée et au jardin des Tuileries.
Découvrez le récit d’une escapade au cœur de l’un des derniers nés de la jolie collection Les Domaines de Fontenille qui n’en finit pas de ravir ses hôtes par son raffinement et la beauté de ses lieux.
Imaginez une retraite secrète qui s’étend sur 40 hectares dédiés à la célébration de la vie et à la détente.
Ici, comme dans les autres demeures de la collection, le luxe se décline paisiblement et avec une grâce nonchalante qui se conjugue au fil des saisons.
On y réinvente chaque jour une hospitalité généreuse, bien ancrée dans son terroir et chargée d’émotion.
Au loin, un étang scintillant, une ferme qui accueille des quelques animaux en semi-liberté et le chant des oiseaux.
On prend le temps de se promener, de se retrouver, on découvre des espaces authentiques qui s’offrent sans compter aux hôtes. On y vit en harmonie avec l’environnement et l’on se rêve même en propriétaire de ce domaine d’exception où règne un art de vivre sans fausse note.
Mais laissons-là la poésie et poussons la porte de ce petit coin de paradis.
Côté nuit, des chambres confortables, épurées avec chic façon maison de campagne, qui s’ouvrent toutes sur les magnifiques jardins. Une sobriété finement étudiée comme pour laisser la vedette à la luxuriante nature. Décorées avec goût par les deux propriétaires, Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, accompagnés par les meilleurs artisans locaux elles sont la promesse d’instants mémorables.
Et puis il y a Églantine, la table gastronomique du Domaine qui offre une cuisine élégamment signée dont chaque plat rend un bel hommage aux meilleurs produits des environs.
Sans oublier le bistrot Octave qui décline de manière plus décontractée quelques subtiles gourmandises champêtres. On s’y régale autour de la grande cheminée où rôtissent viandes maturées et volailles fermières. Joyeux florilèges de grands classiques de la cuisine bourgeoise et de recettes signatures des brasseries parisiennes. Et, aux beaux jours, on s’alanguit sur la terrasse entre pommiers et cerisiers.
Et pour un moment plus intime, l’ancienne cuisine de cette maison sur l’Eure se transforme en salle à manger privée qui accueille 2 à 12 personnes autour de la grande table centrale. Le Chef cuisine devant les hôtes entre la cheminée d’époque et le beau fourneau La Cornue, un délice !
Pour reprendre son souffle après une belle balade ou quelques brasses dans la piscine extérieure chauffée, un espace détente 100% nature qui offre des soins naturels et bio de grande qualité signés Susanne Kaufmann et issus de protocoles élaborés au cœur des Alpes autrichiennes. Une première en France.
Une escapade au charme fou à une heure de Paris !
Ce que l’on aime : L’art qui se pose, comme dans toutes les maisons de la collection, en fil rouge de la demeure. Les œuvres s’inspirent ici de la nature. Et c’est tout naturellement que les dessins du 18e siècle côtoient les roses de Pierre-Joseph Redouté, les photographies d’artistes contemporains ou les dessins de jeunes artistes illustrateurs naturalistes comme Valentine Plessy. Sans oublier quelques jolies pièces d’artisanat des plus belles maisons françaises des arts de la table telles Pierre Frey, Gien, Sarah Lavoine, Sylvie Coquet ou Isabelle Poupinel.
©Benoît Linero Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, les propriétaires
Hôtellerie
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