Voilà que l’été est là et que nos envies de déjeuner au soleil ou d’apéritif « with a view » réapparaissent. La rédaction de French Luxe a donc décidé de vous partager ses plus belles adresses de terrasses pour aborder la nouvelle saison avec délice. Confidentielles ou « Place to be », il y en aura pour tous les goûts. Et pour continuer, direction La Réserve Paris.

C’est l’un des 5* les plus confidentiels et les plus élégants de Paris, une adresse exclusive et discrète à deux pas des Champs Élysées et c’est aussi lieu qui dévoile ses trois belles terrasses aux beaux jours. Dès les premiers rayons de soleil installés, les terrasses de la Réserve Paris s’animent en effet tout au long de la journée dans une atmosphère joyeusement chic et décontractée.

Dans ce lieu d’exception imaginé par le Groupe Michel Reybier Hospitality, on découvre une vision ultra contemporaine du luxe et d’une hospitalité qui décline excellence, authenticité et simplicité.

En plein air, loin des tumultes de la ville, on y savoure un joli moment de déconnexion. Déjeuner au soleil ou dîner romantique, toutes les expériences sont permises selon les envies et les humeurs des hôtes.

Le long de l’Avenue Gabriel, bien au calme derrière une haie verdoyante, on découvre la carte du restaurant gastronomique Le Gabriel mais également celle de la Pagode de Cos. Jérôme Banctel, Chef doublement étoilé, aux commandes de la gastronomie du Palace, y signe une carte riche des multiples influences rapportées de ses nombreux voyages. La carte estivale aux saveurs rafraîchissantes offre des assiettes qui jouent la diversité dans une belle explosion de couleurs et de saveurs.

On pourra également les déguster sur la terrasse du patio, végétalisée avec talent par le paysagiste Pierre-Alexandre Risser qui a transformé le lieu en véritable jardin à l’anglaise. Dans la partie lounge du patio, on se love dans un fauteuil, sous l’ombre délicate des « arbres à soie » en fleurs.

Un art de vivre raffiné et des moments de belle gastronomie à partager sans compter !

Catherine Seiler

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